Den perfekta blandningen Banana Flan eller Banana Flan beroende på var du bor, att dela med sig av efter en familjemiddag eller omgiven av vänner.
Banan Flan recept
Beredning: 15M
Matlagning: 45M
Matlagning: Efterrätt
Kalorier: 149
Ingredienser för bananflan
- 6 ägg,
- 300 gram socker,
- En halv liter mjölk,
- 5 mogna bananer,
- 250 gram socker för karamellen (eller flytande karamell).
Hur man gör Banana Flan
- Lägg ägg, mjölk och socker i en skål och blanda väl,
- Skär bananen i bitar och mosa den,
- Tillsätt bananen till beredningen och blanda väl tills det inte finns några klumpar, kom ihåg att blanda och inte slå för att undvika skum,
- Ta en pajform och lägg i karamellen så att den täcker golv och väggar,
- Lägg blandningen i formen,
- förbereda ugnen på 150 grader
- Vi sätter in flanera i ugnen i en bain-marie i cirka 45 minuter,
- Låt den svalna utanför kylskåpet, när den är kall, ställ in den i kylskåpet i ett par timmar,
- Ta loss och servera.
- För att ge den mer smak lägger du lite karamell på varje portion.
